Bacalhau:


Em Posta:
À Vitória (recheado com bacon e queijo - acompanha batata torneada e arroz)
Com Todos (cozido com legumes - acompanha legumes e arroz)
Da Casa (frito no azeite ao molho de cebola - acompanha batata em rodelas e arroz)
Zé Pipo (frito no azeite, coberto com molho, vai ao forno para gratinar - acompanha arroz e purê)
Lagareiro (assado na chapa ao azeite - acompanha batata ao murro, pimentão, alho picado e arroz)
Vila Real (assado na chapa ao azeite - acompanha batata ao murro, brocólis, cebola, alho picado e arroz)
À Narciso (acebolado, frito no azeite - acompanha batata soutê e arroz)
Ao Vinho Tinto (preparado com molho de tomate e brocólis ao vinho - acompanha batata e arroz)
Com Grão de Bico (frito no azeite - acompanha arroz)

Em Lasca:
500 anos (
Que Todos Gostam (acompanha batata em rodelas, queijo, arroz - vai ao forno gratinar)
À Gomes de Sá (refogado no azeite com ovo e salsa, vai ao forno gratinar - acompanha arroz e batata soutê)
Arminda (refogado no azeite com batata, brocólis e coberto ao creme de natas gratinada - acompanha arroz)
Figueira da Foz (ao creme de natas, regado ao azeite, com ovo, cenoura e batata, vai ao forno gratinar - acompanha arroz)
Arroz de Bacalhau Malandrinho (cozido no arroz com molho de tomate)
Arroz de Bacalhau Algarvião (cozido no arroz com coentro, alho e cebola)

Desfiado:
Com Natas
Rosa com Natas
À Braz

Em Posta: